财政司司长曾俊华出席活动时表示，政府免除红酒税，主要为了增加就业机会，例如可惠及物流和储存红酒等行业，但 由於措施刚推行不久，未知成效多大，但现阶段不会考虑减免其他酒税。曾俊华表示，为了推广本港成为餐酒中心，政府与教育机构合办品尝红酒课程，培养业界人才，并考虑在昂船洲和虎豹别墅旧址设立红酒储存库，兴建红酒学校或红酒博物馆。