3月8日，家住青年路正苑小区的安师傅来到日月星光五一超市买米，只见超市里最便宜的米泉米价格为28.30元/10公斤。   “我前一次买的才25块多，唉，没想到涨这么快。”安师傅感慨。

    3月16日，《新世纪商报》记者专程来到该超市，发现米泉香米10公斤/袋现价29.30元。

    业内人士分析，无论是在销区还是产区，无论是粮食零售商、批发商还是加工厂都将提价，原因不能简单地归于“进货价涨了，销价自然要跟着涨”，其各自的进货、销售记录也证实他们只不过是这根链条上的一个个“传感器”。

    3月11日，著名经济学家魏杰在乌鲁木齐举行的“魏杰论企业新发展研讨会”上就谈到，“中国宏观经济现已进入到一个新的领域，去年投资品上涨了3.2%，导致两种可能，其中一种可能即是会转价到消费品上（粮油、畜产品等。”

    近日，新一轮农产品涨价的信息扑面而来，似乎让人有些措手不及。

    “自去年10月中旬以来粮油价格的上涨，只是此前农产品价格上涨的延续，无非近期表现得更突出。但是整个农产品市场以及粮食市场供大于求的状况并没有根本改变。”自治区粮食局的负责人对《新世记商报》记者表示。

    上涨不是疯涨

    据了解，2004年伊始，新疆粮油价格普遍上涨。此次“带头”涨价的主要是粮食、食用油等，首府一些超市5升桶装大豆色拉油均价从去年10月的36元，涨到了目前的45-49元不等，每桶上涨9-13元不等，涨幅在20%以上；随后肉、豆腐等副食品价格也有所上升。

    产地粮食的涨价，直接带来了面粉、大米以及食用油、饲料、肉类等制成品价格的上涨。这次农产品价格上涨引起社会关注并非偶然。2003年年底的市场态势已经有所预演，当时甚至有观点预测“2004年或2005年的粮食价格拐点即将到来”。

    然而，2004年的第一季度粮油价格依然处于上升态势。自治区统计局农调队公布的调查结果显示，去年粮、棉、油、蔬菜、水果，主要畜产品和水产品价格与前年同期相比均不同程度上涨，这也是农产品价格近几年以来的首次普遍上涨。

    这意味着长期困扰农民的农产品低价格徘徊的局面出现转机。

    记者3月15日从仓房沟、北园春等批发市场了解到，新疆粮油价格，以及包括蔬菜、肉类的部分农副产品价格基本处于上升态势。比如，首府粮油市场的粳米由2月初的2.50元／公斤涨至2.90元／公斤，涨幅达16%；猪肉由2月份10元/公斤涨至11-12元/公斤，涨幅达10%-20%；花生油、豆油、面粉、玉米等比此前涨了10%以上。

    记者在采访中又了解到，部分农产品的上涨只是暂时的。    

    记者从其他权威部门提供的信息中，也感受到此次农产品价格上涨的变化程度极为温和。     韩处长还说，新疆粮油储备充足，市场依然供大于求。

    供求关系变化

    业内人士透露，如此短期内部分农产品价格的上涨，是此次粮食价格全面上扬而导致粮食供求关系变化的结果。

    自治区农业厅农业处副处长依达衣提对此指出，过去粮食市场长期处于供大于求的局面。近年来，各地普遍强调调整产业结构，减少了播种面积，粮食市场的供求关系发生了转变，价格变化是产销变化的必然结果。

    业内人士表示，食用油涨价的主要原因有二：一是今年国内油料主产区受灾减产。

    二是进口油料价格上涨。新疆粮油集团公司副总经理俞贵山对记者说，新疆生产食用油的大豆有一部分来自美国、阿根廷和巴西，产品受国际市场影响的关联度大。去年美国大豆期货市场价格上涨幅度多年罕见，导致现货收购价格上涨，其新产大豆开秤价格同比也大幅提高。这些情况势必影响到原料下游食用油生产企业的成本。

    三是我国转基因大豆的进口许可证目前正值换证期间，进口大豆供应量有所减少。

    总之，原料的阶段性紧缺和国内油料主产区受灾减产使得食用油市场价格上涨。

    4月价格攀升依然？

    一些专家和权威人士认为，不久粮油价格的增幅“或许会下降”，原因是价格的上涨“主要是市场因素决定的，而市场因素也会平抑农产品价格的过快增长”。

    记者获知，自治区统计局正在着手调研市场。这可能在一定程度上消除人们担忧物价增长过快的心理预期。

    韩永贵处长就当前的部分农产品价格上涨情况向记者表示，现在的农产品价格上涨是在市场经济条件下而不是在计划经济情况下发生的。今天农产品价格涨了，明天可能会跌；它完全根据市场需求，根据供给关系走。

    记者在采访中了解到，自2000年以来，新疆粮食种植面积调减了500万亩左右。这导致去年粮食产量减产，粮食库存下降，加上进口粮油价格上涨，过去比较严重的供给大于需求的状态有了一些变化。此外，国家提出农业战略结构调整，退耕还林，加大畜牧业和渔业的发展力度，2003年又推出粮食流通体制改革，一系列政策导致农产品价格持续下降的局面停滞下来。

    自治区粮食局王卫军主任表示，从基本面讲，近几年粮食产量下降比较多，最近3-4年低于国内消费总量，而且进口又比较少，新疆粮食库存量在下降，供求关系处于量变过程中，总的来说新疆的粮食是充足的。

    粮食产销步入新周期

    业内人士认为，粮食生产有可能进入新周期。粮食是一种特殊的商品，尽管它的供求关系存在刚性，但仍会遵循市场的供求规律。随着粮食价格的上涨，当下正值春种季节，也是农民决定今年粮食种植结构的时期，农民可能会增加播种粮食的面积，在今年夏秋季即将增加粮食的产量。

    也有专家认为，真正的周期可能会在2004年秋夏粮上市时出现。如果那时粮食产量低于消费量，库存进一步减少，那么供低于求的形势肯定会更加明朗。

    而面对目前的现象，自治区粮油批发市场购销调控处的张女士表示，居民要正确认识市场价值规律，不必盲目抢购。

    专家们分析说，前几年大米、食用油价格实际上呈下跌之势甚至达到低谷，现在由于原料因素陡涨，这类涨跌都是符合市场规律的正常价格变化；根据变化规律，考虑到原料短缺的阶段性，食用油后市上涨的空间已不大；食用油作为大宗日常消费品和规模化工业产品，国家和大型企业均有合理的战略性储备，一时的、局部的脱销，与其说是库存不足，不如说是销量大增之下的调运不力。

    实际上，粮食供求的形势不会那么紧张。现在国家正准备采取一系列措施，粮价被平抑下来的可能性是很大的。